Wirf mich nicht weg
Umweltzentrum Hollen mit fantastischer Initiative! Das Umweltzentrum Hollen in Ganderkesee (bei Bremen) hat sich u.a….
Lebensmittellagerung im Haushalt
Das Bundeszentrum für Ernährung informiert: BZfE_Lebensmittellagerung_im_Haushalt_-1
Lebensmittel einfrieren
Bundeszentrum für Ernährung informiert: Empfehlungen für die Lagerdauer: BZfE_Lebensmittel_einfrierenHerunterladen
So erkennen Sie, ob Lebensmittel noch gut sind
Tipps & Tricks zur Lebensmittelrettung – nicht nur Zuhause Sind Sie unsicher, ob ein Lebensmittel…
Deutschland rettet Lebensmittel
Bundesweite Aktionswoche 2023. An der vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ins Leben gerufenen…
Leserbrief vom 4. Oktober 2023 – Hamburger Abendblatt
Bitte auch halbe Portion. „Wegwerfen mit schlechtem Gewissen. Verbraucher könnten mehr tun, damit Lebensmittel nicht…
Kocheevent in Restaurant Hobenköök
Am 2. Oktober 2023 Showkochen aus geretteten Lebensmitteln. Die Abteilung Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen der Behörde…
Das Wort zum Sonntag
In der ARD-Sendung „Das Wort zum Sonntag“ vom 30. September 2023 greift Pfarrer Benedikt Welter…
Marktcheck der Verbraucherzentralen
Kleinere Portionen wählen und, das was übrig bleibt, mitnehmen. Verbraucherzentrale_Bericht_Lebensmittelverschwendung-Gastronomie_2022-2023
Vom Regal in die Tonne
Eine Studie zu Ursachen von Lebensmittelverschwendung. Informationsdienst Wissenschaft – Ida der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt. Vom…